دسته: غذا
شامی پوک – شامی لپه
شامی پوک – شامی لپه مواد لازم جهت دستور پخت شامی پوک یا شامی لپه خانگی برای ۳ تا ۴ نفر: گوشت قرمز یا گوشت مرغ ۲۵۰ گرم بدون استخوان باشد. لپه یک پیمانه...
خورشت گوجه سبز
خورشت گوجه سبز (برای ٤ نفر ) گوشت قرمز یا مرغ بسته به ذائقه ۵۰۰ گرم تهیه نمایید. نعنا و جعفری ۳۰۰ گرم کافی است. پیاز ۱ عدد خرد شده گوجه سبز ۲۵۰ گرم...
طرز پخت آش سنتی شله قلمکار
طرز پخت آش سنتی شله قلمکار آش شله قلمکار به دلیل محبوبیتی که در بین مردم دارد در اکثر شهرهای ایران مثل اصفهان، تبریز و … در نذر های مذهبی و مجالس پخته می...
طرزتهیه بادمجان شکم پر
طرزتهیه بادمجان شکم پر این غذا تنوع زیادی در روش پخت دارد و ابتدا توسط ژاپنی های چشم بادامی اختراع شد. تفاوت پخت آن در نحوه ی پر کردن شکم بادمجان است. از پنیر...