دسته: غذا

سوپ قارچ 0

سوپ قارچ

سوپ قارچ مواد لازم جهت دستور پخت (سوپ برای ۳ نفر) قارچ ۱۵۰ گرم که حدودا ۱۰ تا ۱۲ عدد می شود. پیاز ۱ عدد خرد کنید. سیر یا پودر سیر در صورت تمایل...

شامی پوک - شامی لپه 0

شامی پوک – شامی لپه

شامی پوک – شامی لپه مواد لازم جهت دستور پخت شامی پوک یا شامی لپه خانگی برای ۳ تا ۴ نفر: گوشت قرمز یا گوشت مرغ ۲۵۰ گرم بدون استخوان باشد. لپه یک پیمانه...

خورشت گوجه سبز 0

خورشت گوجه سبز

خورشت گوجه سبز (برای ٤ نفر ) گوشت قرمز یا مرغ بسته به ذائقه ۵۰۰ گرم تهیه نمایید. نعنا و جعفری ۳۰۰ گرم کافی است. پیاز ۱ عدد خرد شده گوجه سبز ۲۵۰ گرم...

طرز پخت آش سنتی شله قلمکار 0

طرز پخت آش سنتی شله قلمکار

طرز پخت آش سنتی شله قلمکار آش شله قلمکار به دلیل  محبوبیتی که در بین مردم دارد در اکثر شهرهای ایران مثل اصفهان، تبریز و … در نذر های مذهبی و مجالس پخته می...

طرزتهیه بادمجان شکم پر 0

طرزتهیه بادمجان شکم پر

طرزتهیه بادمجان شکم پر این غذا تنوع زیادی در روش پخت دارد و ابتدا توسط ژاپنی های چشم بادامی اختراع شد. تفاوت پخت آن در نحوه ی پر کردن شکم بادمجان است. از پنیر...